Novinky Odborný výcvik
0

Byť dobrý barmanom určite vyžadujem prax!

Možno najdôležitejšie je, že barman má byť dobrý komunikátor, dobrým poslucháčom. Nie iba pozorne počúvať objednávky zákazníkov, ale často barmani budú chatovať trochu so zákazníkmi, aby vytvorili priateľskú atmosféru. No a tieto zručnosti počas dištančného vzdelávanie sa nedali bohvieako trénovať. Ale už je to iné! Dnes začíname za barom. Pod vedením skvelých majstrov sa nám rozviazal aj jazyk.