forex trading logo

PDF Vytlačiť E-mail
Napísal Administrator   
Štvrtok, 10 Máj 2018 09:45

Aj študenti si radi vychutnávajú kvalitnú kávu

Klaudia Korbeľová a Katarína Orčíková

Dňa 16. 03. 2018  študentky Súkromnej Spojenej školy EDUCO na Slanickej osade, odbor hotelová akadémia v Námestove po absolvovaní základného baristického kurzu s Academy of Coffee sa naplno začali venovať problematike pitia kávy. Zaujala ich natoľko, že si túto tému vybrali na praktickú realizáciu komplexnej úlohy.

„Káva je vždy dobrý nápad.“ Toto motto nás sprevádzalo počas celého podujatia, pretože káva je jeden z najobľúbenejších nápojov sveta a častokrát pri jej konzumácií vznikajú dobré nápady.

Cieľom kongresového podujatia bolo oboznámiť účastníkov o základných a zaujímavých poznatkoch o káve ako pochutine, využitia kávy v kozmetickom priemysle ale hlavne poukázať na dôsledky pitia instantných káv a upozorniť na ich negatívne účinky. O príjemné spestrenie tohto podujatia sa pričinil aj pozvaný hosť, profesionálny barista, Andrej Glonek. Svojimi vedomosťami a praktickou ukážkou prípravy kávy v chemexe nám predviedol jednoduchý a zdravý spôsob prípravy kávy. Okrem gastronomických ukážok, prednášok a organizačných schopností si študentky pripravili pre účastníkov podujatia aj coffe-break v duchu kávy. Na záver podujatia nasledovala prezentácia vlastných produktov pod značnou Ružena tj. káva s lupeňmi ruží, kávový peeling na pery, šumivé bomby do kúpeľa, nasledovali aktivity aplikácia kávového peelingu, následne si účastníci a komisia mohli vyrobiť šumivé bomby do kúpeľa s kávou a ružovým olejom pod touto značkou.

Posledná zmena na Piatok, 11 Máj 2018 06:51